アキラプラザA館

全ページびっしり文…なのにﾄﾞﾝﾄﾞﾝ読める本

マクロビオティックに対して興味は以前からあり、料理本は２冊持っていました。
しかし、結局作らずじまいで終わっていた私にとって、これは革命的な本でした。

全ページびっしり文、文、文…にも関わらず
内容の興味深さにページをめくる手が止まらない…。
　・マクロビオティックを実践すると起こる体の良い変化
　・マクロビオティックの理論の説明（とても分かりやすい）
...

マクロビの基本的なことは詳しく書いてあります。

食材一つ一つについて、細かく説明しています。「へー、こんな風に使えるんだ。」と参考にはなります。
でも、マクロビの良い所を大げさに書いている気がして、それについての科学的な根拠（となる論文や研究など）がしっかり載せてある訳ではないので、読んでいて「ホントかいな？」という疑いは大いに残りました。読み終わった時に「まあ、これはあくまでこの人の考え方で。」という結論に至りましたが。
「マク...

Ｏｒｇａｎｉｃ　ｂａｓｅ　

の本は、わかり易く。。。痒いところに手が届くような本です。
始めていく中で出てくる？？？そこに優しい言葉で、実体験を交えながら答えてくれています。
マクロビオティックがどんどん好きになりました。
始めは。。。『どうして野菜だけ？調味料も替えなくてもいいじゃない？』と反対していた夫もいまではマクロビ大好き！！
自然食品店にも積極的に連れて行ってくれています。

初めての人にはとっつきやすい

上下２段に分けて細かい字で書かれているので、読む前は躊躇してしまうけど
読み始めてしまえばわかりやすいやさしい文章で書かれているので楽に読めます。
マクロビオティックという言葉を初めて知る人にはわかりやすくていいと思います。
できることからやればいいって何度も書いてあってゆるゆると始めやすいです。

肉や白砂糖を避けることについては知られているところもあるけれど、

少し残念でした

マクロビについて、同年代の女性の著者だし、
マクロビ食のプロの方のお話を聞いてみたいな、と思い購入しました。

とても楽しみにしていたのですが、
マクロビについて知りたい場合は、物足りない内容です。
この方のエッセイを読みたい場合には良いのかもしれませんが、
幼い文章と感情的で個人的な意見や自己批判（謙遜より強く感じました）が多いので、
読み物としても楽しいも...