アキラプラザA館

アサヒの活力なべでも大丈夫でしたよ

我が家は活力なべを使っていますが、こちらのレシピ通りで作ってあらかた問題はありませんでした。
（圧がかかってからの時間は、レシピより気持ち少なめにしましたが）
特に、お赤飯、魚の煮物は活力なべに付属しているレシピよりもぐんとおいしくできました。

フィスラーユーザーには嬉しい一冊！ですが・・・

写真もきれいだし、丁寧に書かれた一冊なので、フィスラーユーザーの方には重宝しそうな本でした。しかしこれは、あくまで「フィスラーユーザー」にお勧めの本だと思います。
実は、私はティファールのクリプソを買ったばかりで、あれこれレシピ本を探していたのですが、ここのレビューにある方が書かれていた「私はティファールを使っている・・・フィスラーでなくても調理時間は同じ」のコメントを信じて購入したのです...

内容写真ともに充実！

本が出てからもう１０年近くなる今でも圧力鍋のレシピ集の中で最も活用しています。
調味料を正確にはかって材料を入れ、次にふたを開けるとできているという簡単さ。
その割にはじっくり煮込んだような出来上がりで時間と手間とガス代の節約になります。
この本の中のぶり大根、骨までおいしい、いわしの梅煮、サンマの山椒煮、お赤飯、
あずき煮はレパートリーになりました！
（ただし、覚えて...

ティファールの圧力鍋でもおいしく出来ました

玄米をおいしく炊きたくて買った圧力鍋、もっと活用したくて立ち読みしてこの本に決めました。ガス代も時間も節約できてしかもおいしい！

とっても参考になりました♪

圧力鍋を買ったものの…最初はどのような料理に向いているのか、どんなレシピがあるのかとても困りました。本のデザインも素敵で、とてもわかりやすく書かれていました。いくつか作ってみましたが、どれも美味しい料理ばかりでした。